İşaret Dili eğitmenlik ve tercümanlık kariyerine İşitme Engelliler Derneği’nde gönüllü tercümanlık ile başlayan Emine Yıldız. DİL-DER, Kırşehir Çocuk Esirgeme Kurumu ve Sevgi Evleri’nde eğitmenliğe devam etmiştir.
Anakent Sağırlar Derneği bünyesinde engelsiz film gösterileri çalışmalarında bulunmuş, Tercümanlar Derneği ile İşaret Dili Geliştirme faaliyetlerine katılmıştır.
Halen aktif olarak Eğitmenlik ve Tercümanlık kariyerine devam etmektedir.